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Conjunto de itens:

Data do documento	Título	Autor(es)
2019	Ciência e tecnologia de alimentos : conceitos e aplicações	Martins, Glêndara Aparecida de Souza (Org.); Silva, Juliana Fonseca Moreira da (Org.); Nascimento, Guilherme Nobre do (Org.)
Ago-2020	XV Semana Acadêmica de Engenhara de Alimentos e II Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos: inovação tecnológica e sustentabilidade – bases para o futuro da indústria de alimentos	Universidade Federal do Tocantins
18-Dez-2020	GOsTO: um punhado de mandioca e um bocado de cerrado	Andrade, Thamyris Carvalho (Org.)
3-Mar-2021	Manual para legislações sanitárias para produção e comércio de produtos alimentícios	Martins, Glêndara Aparecida de Souza (Org.); Teixeira, Silvana Marques Filgueiras (Org.)
24-Dez-2020	Adegas cooperativas portuguesas: uma abordagem sistêmica	Souza, Maria de Fatima Arruda
24-Dez-2020	Portuguese wine cooperatives: a systemic approach	Souza, Maria de Fatima Arruda
26-Fev-2021	Manual de implantação de agrofloresta sucessional para agricultura familiar no bioma cerrado: experiências de projetos de extensão da UFT, campus Gurupi	Pontes, Thelma Mendes; Zanatta, Gabriel Vargas
18-Dez-2020	Aproveitamento de resíduos vegetais: potenciais e limitações	Damiani, Clarissa (Org.); Martins, Glêndara Aparecida de Souza (Org.); Becker, Fernanda Salamoni (Org.)