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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Terapia nutricional via oral para tratamento te pacientes hospitalizados com Covid-19 no Hospital Regional de Araguaína | Alcântara, Julia Milhomem Neves |
| 2021 | Insatisfação corporal e transtornos alimentares em adolescentes de Palmas (TO) | Caraça, Giovanna Campos |
| 2021 | Influência dos pais sobre o hábito alimentar infantil: revisão Integrativa | Silva, Camilla Rodrigues Evangelista; Barbosa, Kely Regina Borges; Santana, Thaís Nayara Gomes |
| 2021 | A influência dos perfis parentais na alimentação infantil: uma revisão sistemática | Silveira, Bárbara de Novaes |
| 2022 | Hidrólise enzimática para agregação de valor a Carne Mecanicamente Separada (CMS) de tambatinga (colossoma macropomum, piaractus brachypomus), e sua inclusão em empanados de peixe | Souza, Ayla Jordânia Oliveira Castro de |
| 2022 | Associação entre consumo de alimentos ultraprocessados em adolescentes e condições sociodemográficas | Soares, Isabella Pinheiro; Ferreira, Olívia Santos Aires |
| 2017 | Desenvolvimento e caracterização de tapioca com alto teor proteico | Verner, Sara Medeiros; Correia, Luanna de Souza; Sabbag, Marianna Martins; Andrade, Mayanara Gomes de |
| 2022 | Otimização do processo de obtenção de hidrolisado proteico de semente de abóbora moranga (cucurbita maxima) | Silva, Ana Lívia Rodrigues da; Rodrigues, Letícia Mota |
| 2022 | Levantamento da opinião de egressos atuantes na área de nutrição em alimentação coletiva de um Curso de Nutrição | Fernandes, Letícia Brito |
| 2021 | Desenvolvimento de uma planilha para a produção de fichas técnicas de preparo em unidade de alimentação e nutrição: adequação ao Programa de Alimentação do Trabalhador | Torres, Caroline Tavares da Silva; Wetmann, Stefanie Mauzolf |
| 2021 | Fatores associados aos níveis pressóricos de adolescentes do município de Palmas - TO | Santos, Bruna Gonçalves dos; Sousa, Thayne Pereira de Carvalho |
| 2019 | Educação alimentar e nutricional para o controle do Diabetes Mellitus: um relato de experiência na atenção básica | Oliveira, Bianca Ramalho de |
| 2022 | Alterações metabólicas e deficiências nutricionais em pacientes com reganho de peso após 2 anos da cirurgia bariátrica. | Silva, Andressa Diúlia Dantas da |
| 2021 | Insegurança alimentar, estado nutricional e consumo alimentar de crianças e adolescentes residentes em uma área de vulnerabilidade social do município de Palmas - TO | Pereira, Ana Caroline Fernandes; Rodrigues, Alessandra Regina Ribeiro |
| 2022 | Formação de conselheiros da alimentação escolar: efetivação e fortalecimento do Programa Nacional De Alimentação Escolar no Estado do Tocantins | Barbosa, Salma Alves; Viera, Sandra Gaspar |
| 2019 | Avaliação das condições higiênico-sanitárias em unidades de alimentação e nutrição de escolas municipais do estado do Tocantins | Souza, Ana Carolina de; Vieira, Gilvane Francelino |
| 2021 | Uso das mídias sociais como ferramenta de promoção da saúde | Coelho, Amanda Cristina Dias |
| 2021 | Associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados com nível socioeconômico, atividade física e de consciência plena ao comer em pacientes com hipertensão arterial sistêmica | Braga, Joanna Pacheco De Almeida |
| 2023 | Suplementos alimentares e seu consumo por praticantes de atividade física | Leitão, Lara Elis Freitas |
| 2021 | Consumo De Edulcorantes Artificiais Por Gestantes E Nutrizes Do Tocantins | Barros, Priscila de Souza |
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