Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/11612/4124
Autor(a): Oliveira, Hugo Mariano Rodrigues de
Orientador: Vendramini , João Mauricio Bueno
Título: Práticas de maneja para otimizar a produção agropecuária: Fontes de adubação nitrogenada em sistema silvipastoril e frequêncai de suplementação em bezerros de corte desmamados precocemente.
Palavras-chave: Capim de estação fria, desmame precoce, frequência de suplementação, inibidor de urease, sistema agroflorestal, ureia revestida.
Data do documento: 27-Abr-2022
Editor: Universidade Federal do Tocantins
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCat
Citação: OLIVEIRA, Hugo Mariano Rodrigues de. Práticas de maneja para otimizar a produção agropecuária: Fontes de adubação nitrogenada em sistema silvipastoril e frequêncai de suplementação em bezerros de corte desmamados precocemente. 2022.65f. Tese (Doutorado em Ciência Animal Tropical) – Universidade Federal do Norte do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical, Araguaína, 2022.
Resumo: Foram realizados dois experimentos independentes para o desenvolvimento da tese. O objetivo do primeiro experimento foi avaliar fontes de fertilizante de N em sistemas de cultivo. O experimento foi conduzido na Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal do Norte do Tocantins, localizada em Araguaína-TO, durante dois anos (2019 e 2020) no período de janeiro a abril. O delineamento experimental foi em blocos casualizados no fatorial 4x2, sendo três fontes de fertilizante nitrogenado (ureia = UR; sulfato de amônio = SA; ureia + Cu 0,15% + B 0,4% = UCB) + o controle (sem adubação nitrogenada = CONT) e dois sistemas de cultivo, silvipastoril (SSP) e monocultivo (MN) de capim Mombaça (Panicum maximum) com cinco repetições. A adubação de N foi divido em 4 aplicações na dose de 50 kg ha-1 corte-1. Foram calculados com base na matéria seca (MS) (kg ha-1) os valores de produção de massa de forragem total (MSFT), folha (MSF), colmo (MSC) e material morto (MSMM). Foram também realizadas medidas da altura do dossel (ALT) e contagem do número de perfilhos (NP). O material seco foi moído e analisado para digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) e concentração de N para determinar a proteína bruta (PB). O NP foi maior no MN do que no SSP, com média de 502 e 458 perfilhos m-2 respectivamente (P = 0,003). Não houve diferença (P = 0,37) no NP entre as fontes de N SA, UCB e UR, porém todas apresentaram maior NP (521 perfilhos m-2) do que o tratamento CONT (355 perfilhos m-2). O sistema MN apresentou maior MSF, MSMM e MSFT do que o SSP (P < 0,0001) e as menores MSF, MSC, MSMM e MSFT foram observadas no tratamento CONT. Entre os tratamentos com aplicação de N, as maiores MSF, MSC e MSFT foram do SA. O tratamento UCB apresentou MSF e MSFT intermediários e não diferiu do SA e UR. O tratamento CONT apresentou menor ALT que os demais. O teor de PB foi decrescente na seguinte sequência: SA, UCB, UR e CONT (P = 0,03). Independente da fonte de N o sistema SSP apresentou maior PB e DIVMO do que o MN. Para cada quilograma de N aplicado, o sistema MN apresentou (54 kg MS kg-1 N) maior rendimento de produção (P <0,0001) do que o SSP (22 kg MS kg-1 N). Independente do sistema (MN ou SSP), o tratamento SA mostrou EP (eficiência de produção) maior do que o UR (P = 0,005). A maior EP foi do tratamento SA no sistema MN com 61 kg MS kg-1 N, e a menor no tratamento UR no sistema SSP com média de 15 kg MS kg-1 N. O MN foi 14% mais eficiente em recuperar N do que SSP. O tratamento SA apresentou a maior EAN (eficiência de absorção) (P = 0,01) do que o UCB e UR que não se diferem (P = 0,19). O segundo experimento foi realizado no Centro de Pesquisa e Educação de Gado de Corte da Universidade da Flórida, localizado em Ona, FL, durante o período de janeiro a maio de 2019 e janeiro a junho de 2020. O objetivo desse estudo foi avaliar a diminuição da frequência de suplementação diária para três vezes por semana e os seus efeitos no desempenho de crescimento e indicadores fisiológicos de bezerros desmamados precocemente sob pastejo e confinamento. Na fase de pastejo bezerros de cruzamento Angus x Brahman foram desmamados (idade de 90 ± 15 dias) e foram estratificados e distribuídos em oito pastos de gramínea azevém anual (Lolium multiflorum) e mantidos nessa área de 0 a 84 dias. Na fase de confinamento, os animais provenientes da fase de pastejo foram selecionados e distribuídos em 24 currais de confinamento e mantidos nos seus respectivos tratamentos. Os tratamentos foram suplementação diária (7X) ou três vezes por semana (3X). Não houve diferença entre os tratamentos para as variáveis massa de forragem (MF), oferta de forragem (OF), proteína bruta (PB) e digestibilidade in vitro da matéria orgânica (DIVMO) (P = 0,85); entretanto, houve efeito de mês (P < 0,001) para MF, OF e DIVMO, que diminuíram de fevereiro a abril. Não houve efeito do tratamento para peso corporal (PC) e ganho médio diário (GMD) (P = 0,94) mas houve efeito do mês, com aumento do PC de fevereiro a março e subsequente diminuição de março a abril (P ≤ 0,001). Não houve efeito dos tratamentos para concentração de N uréico plasmática (NUP) (P = 0,88), mas houve tendência no efeito do dia (P = 0,09). A concentração de glicose 10 no sangue diminui ao longo do tempo em média de 81,84 para 61,50 mg/dL do 0 aos 84 dias (P <,0001). O tratamento 7X apresentou maior consumo de matéria seca de feno (CF) (P < 0,0006) do que o 3X durante o período experimental. Nos dias que todos receberam suplementação o tratamento 7X apresentou maior CF do que o 3X (P < 0,001). O consumo de matéria seca total (CMS) do 3X foi maior nos dias que foram suplementados e menor nos dias sem suplementação em comparação ao 7X (P < 0,001), entretanto, o CMS do 7X foi maior do que 3X ao final do período experimental (P < 0,0004). No experimento 1 concluímos que a fonte de N sulfato de amônio promove maior produção e eficiência de uso do N em relação a ureia convencional e ureia revestida com Cu e B e o sistema silvipastoril diminuiu a eficiência de uso do N na adubação nitrogenada. No experimento 2, a diminuição da frequência de suplementação diária para 3 vezes por semana diminui o CF e CMS, mas não afeta o desempenho no crescimento de bezerros desmamados precocemente.
Abstract: Two independent research projects were conducted and included in the dissertation. The objective of the first experiment was to evaluate the effect of N sources in cropping systems. This experiment was conducted at the Department of Animal Science Federal University of Tocantins, Araguaína, Brazil, from January to April 2019 and 2020. Treatments were the 2x4 factorial arrangement of two cropping systems [silvopastoral system (SSP) and monoculture (MN)] of ‘Mombasa’ guineagrass (Panicum maximum); and three fertilizer N sources [urea (UR); ammonium sulfate (SA); urea + Cu 0,15% + B 0,4% (UCB)] and control (CONT; no N fertilization), applying 200 kg N ha-1 ano-1, distributed in a randomized complete block design with four replicates. Response variables were forage accumulation (MSFT), leaf (MSF), stem (MSC) and dead material (MSMM), canopy height (ALT), and tiller density (NP). Overall, MN had greater NP than SSP (P = 0,003). There was no difference (P = 0,37) between N sources of SA, UCB and UR, but all had greater NP than CONT. Overall MSF, MSMM and MSFT was greater to MN than SSP (P <0,0001) and MSF, MSC, MSMM and MSFT were greater to all N fertilizer sources than CONT. The greatest MSF, MSC and MSFT were to SA. UCB treatment had intermediate values of MSF and MSFT and did not differ from SA and UR, which had the least and greatest values, respectively. The CONT had lower ALT than other treatments. There was a tendency (P = 0,07) to higher ALT to SA than UR, and the SA did not differ from the UCB (P = 0,27). The MN had the greatest N use efficiency (54 kg MS kg-1 N) (P <0,0001) than SSP (22 kg MS kg-1 N). The greatest N use efficiency was to SA in MN system (61 kg MS kg-1 N), and the least was on UR in SSP system (15 kg MS kg-1 N). The MN had 14% greater N use efficiency than SSP. The silvopastoral system had decreased N use efficiency and urea + Cu 0,15% and B 0,4% did not increase forage accumulation of Mombasa in the Amazon region. The second experiment was conducted at the Range Cattle Research and Education Center, Ona, FL, from February to July 2019 and February to June 2020 and the objective was to evaluate the effects of decreasing supplementation frequency on performance and physiological responses of early-weaned calves in pastures and drylot. In the grazing phase, Angus x Brahman crossing calves were weaned (age of 90 ± 15 days) and distributed in 8 annual ryegrass (Lolium multiflorum) pastures. At the drylot phase, animals from the grazing phase were selected and distributed in 24 pens. Treatments were concentrated supplementation offered daily (7X) or three times weekly (3X) distributed in a randomized complete block design with four replicates. There was no difference between treatments on herbage mass (HF), forage allowance (FA), crude protein (CP) and in vitro digestibility organic matter (IVDOM) (P ≥ 0,85); However, there was a month effect (P <0,001) on HM and IVDOM, which decreased from February to April. There was no treatment effect for body weight (BW) and average daily gain (ADG) (P ≥ 0,94) but PC increased from February to March and subsequent decreased from March to April (P ≤ 0,0001). There was no effect of treatments on plasma urea nitrogen (P> 0,88), but there was a day effect (P = 0,09). The concentration of blood glucose decreased over time from d 0 to 84 (P <0,0001). The 7X treatment had greater forage dry matter intake (CF) (P <0,0006) than 3x during the experimental period. The 3X treatment had greater total dry matter intake (DMI) than 7X on supplementation days but lesser on days when calves did not receive supplement (P <0,001). However, the 7X had greater total DMI than 3X (P < 0,0004). Decreasing the frequency of daily supplementation to 3 times per week decreases forage and total DMI but did not affect performance of early weaned calves receiving annual ryegrass.
URI: http://hdl.handle.net/11612/4124
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