Navegando por Autor Almeida, Natália Ferreira
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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2-Fev-2024 | Determinação do Perfil Químico por GC-MS e HPLC-DAD de uma Nova Cerveja Fermentada por Grãos de Kefir e sua comparação à Cerveja Convencional. | Almeida, Natália Ferreira |